AGB-Ranking Helles Hefeweißbier
Das beste Weißbier in Deutschland? Klar, da gehen die Meinungen auseinander. Aber statt den vielen Meinungen nun eine weitere hinzuzufügen, haben wir einen neuen Ansatz gewählt. Durch eine Analyse der im Internet veröffentlichten Bewertungen (Bierkritik) sind wir der Frage auf den Grund gegangen und haben durch eine Zusammenfassung von dreizehn Tests und eine systematische Auswertung Licht ins Dunkel gebracht.
Nach dem ersten Test im August 2009 haben wir ein Jahr später eine zweite Analyse gemacht. Hier ist das neue Ergebnis! Details zum Verfahren stehen unter Datenanalyse. Die Zahl hinter der Bewertung in der Tabelle gibt an, wie oft ein Bier bewertet wurde. Die Höchstnote beträgt 5,0.
Testsieger August 2010
| Weihenstephan | 4,23 | 12 |
| Andechser | 4,18 | 12 |
| Rothaus | 4,16 | 10 |
| Ayinger | 4,13 | 10 |
| Simon (Lauf) |
4,09 | 6 |
| Hofbräuhaus Traunstein |
4,05 | 7 |
| Paulaner | 3,94 | 13 |
| Wagner (Merkendorf) | 3,94 | 5 |
| Schweiger | 3,92 | 6 |
| Erdinger Ur-Weiße | 3,90 | 8 |
| Hirsch (Wurmlingen) | 3,84 | 6 |
| Aldersbach Klosterweiße | 3,82 | 5 |
| Hartmann Felsenweiße | 3,80 | 5 |
| Allgäuer Fürstabt | 3,76 | 6 |
| Gutmann | 3,75 | 10 |
| Löwenbräu (München) | 3,73 | 7 |
| Herrn-Bräu |
3,69 | 6 |
| Maisel's Original | 3,68 | 10 |
| Störtebeker Bernstein | 3,65 | 9 |
| Schönramer Festweiße | 3,65 | 5 |
Wir haben nur Weißbier in unser Ranking aufgenommen, das mindestens fünf Bewertungen erhalten hat. Das führt natürlich dazu, daß einige Raritäten nicht auf der Liste erscheinen. Deshalb gibt es zusätzlich die "Ehrende Erwähnung". Sie geht an das helle Weißbier der Viechtacher Gesellschaftsbrauerei.
Insgesamt haben wir Zahlen zu über 80 verschiedenen hellen Weißbieren auf dem deutschen Markt zusammengetragen, die obigen Tabelle zeigt das obere Drittel (5 oder mehr Bewertungen). Wer mehr Details wissen will oder sein Lieblingsbier vermisst, nimmt bitte Kontakt auf.
Pils
| Waldhaus | 4,38 |
| Huppendorfer |
4,35 |
| Augustiner | 4,31 |
| Wagner (Kemmern) |
4,17 |
| Stettfelder | 4,08 |
| Klosterbräu Gold |
4,08 |
| Rothaus |
4,06 |
| Einbecker Brauherren | 4,04 |
| Krug-Bräu | 3,97 |
| Specht | 3,90 |
Stand Dezember 2011 Details
Hefeweißbier Hell
| Weihenstephan | 4,23 |
| Andechser | 4,18 |
| Rothaus | 4,16 |
| Ayinger | 4,13 |
| Simon (Lauf) | 4,09 |
| HB Traunstein | 4,05 |
| Paulaner | 3,94 |
| Wagner (Merkendorf) | 3,94 |
| Schweiger | 3,92 |
| Erdinger Ur-Weiße | 3,90 |
Stand August 2010 Details
Kellerbier
|
Wagner (Kemmern) ungespundetes Lagerbier |
4,16 |
| Löwenbräu Buttenheim | 3,83 |
| Mönchsambacher | 3,75 |
| Veldensteiner Zwickl | 3,62 |
| Liebhards Kellerbier | 3,56 |
| Alpirsbacher naturtrüb | 3,54 |
| Schinner Bernstein | 3,45 |
| St. Georgen Bräu | 3,44 |
| Hartmann Felsenkeller | 3,42 |
| Hacker-Pschorr 1417 | 3,42 |
Stand Februar 2010 Details
Dunkles
| Zötler Korbinian |
4,21 |
| Meister Vollbier |
4,16 |
| Krug-Bräu Lager |
4,16 |
| Ammerndorfer | 4,14 |
| Andechser Dunkel |
4,01 |
| Reutberger Export |
3,89 |
| Nothelfer Urdunkel |
3,88 |
|
Held Altfränkisches Bauernbier |
3,83 |
| Ettaler Kloster |
3,71 |
| Weihenstephan Tradition |
3,71 |
Stand Juli 2011 Details
Helles
| Hofmühl Hell | 3,96 |
| Augustiner Lager | 3,95 |
| Augustiner Edelstoff | 3,89 |
| Löwenbräu Buttenheim | 3,86 |
| Ayinger Jahrhundert-Bier | 3,84 |
| Ettaler Kloster Hell | 3,79 |
| Tegernseer Jubiläums Export | 3,75 |
| Reutberger Export Hell | 3,73 |
| Fässla Lagerbier | 3,72 |
| Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier | 3,72 |
Stand November 2011 Details
Dunkles Weizen
| Ayinger Ur-Weiße | 4,22 |
| Hacker-Pschorr | 4,17 |
| Hirsch | 3,97 |
| Gutmann |
3,90 |
| Paulaner | 3,89 |
| Weihenstephaner | 3,89 |
| Maxlrainer Schloß | 3,88 |
| Meckatzer | 3,74 |
| Löwenbräu | 3,69 |
| Lammsbräu |
3,69 |
Stand Juli 2010 Details
Alt
| Füchschen | 4,71 |
| Schumacher |
4,63 |
| Uerige | 4,38 |
| Bolten Ur-Alt | 4,35 |
| Schlüssel | 4,24 |
Stand Februar 2011 Details
Bockbier
| Hartmann Bock Dunkel | 3,97 |
| Ahornberger Maibock | 3,96 |
| Zwickauer Bock Dunkel | 3,84 |
| Kneitinger Bock | 3,70 |
| Hoepfner Maibock | 3,61 |
Stand Mai 2010 Details
Schwarzbier
| Schwarze Anna | 4,06 |
| Klosterbräu Schwärzla | 3,98 |
| Köstritzer | 3,98 |
| Aiblinger | 3,84 |
| Meusel Lichtensteiner | 3,77 |
Stand August 2011 Details
Kristallweizen
| Weihenstephaner | 3,94 |
| Maisel's | 3,83 |
| Schneider | 3,77 |
| Lammsbräu | 3,65 |
| Julius Echter | 3,55 |
Stand April 2010 Details
Kölsch
| Pfaffen | 4,74 |
| Päffgen | 4,59 |
| Mühlen | 4,02 |
| Früh | 3,27 |
| Schreckenskammer | 3,19 |
Stand September 2011 Details
Doppelbock
|
Weihenstephan Korbinian |
4,33 |
| Augustiner Maximator | 4,27 |
|
Ayinger Celebrator |
4,23 |
| Hacker-Pschorr Animator | 4,05 |
|
Ganter Wodan |
4,04 |
Stand Mai 2010 Details
