Konzerne in Deutschland
Die 8 großen Brauereigruppen in Deutschland produzierten im Jahr 2009 ca. 52% des in Deutschland getrunkenen Bieres. Zum Vergleich: Im Jahr 1967 hatten die 10 größten Brauereigruppen einen Marktanteil von ca. 20%.
Die folgende Liste wurde nach eigenen Recherchen zusammengestellt.
Liste der Marken ohne Anspruch auf Vollständigkeit, Stand Januar 2018.
Ein Übersicht über die internationalen Braukonzerne findet sich bei Bierspot.
| Gruppe | Standorte | Hergestellte Marken |
|
Radeberger (Oetker) |
15 | Radeberger, Jever, Sternburg, Berliner Pils, Clausthaler, Schöfferhofer, Schultheiß, Berliner Kindl, Brinkhoff's, Binding, Henninger, Stuttgarter Hofbräu, Malteser, Freiberger, Ur-Krostitzer, Altenmünster, Allgäuer Büble, Tucher, Reudnitzer, Lederer, Patrizier, Grüner, Sion, Küppers, Sester, Gilden, Dom, Schlösser, Rex Pils, Märkischer Landmann, Wicküler, DAB, Dortmunder Union, Hansa, Thier, Stifts, Hövels, Andreas Pils, Osnabrücker, Rostocker, Mahn & Ohlerich, Fürstabt, Teutsch Pils, Oberdorfer, Kloster Scheyern, Zirndorfer, Erbacher, Berliner Bürgerbräu, Hasen-Bräu, Fortuna, Braufactum, Kronsberg |
| BHI | 12 |
Paulaner, Hacker-Pschorr, Auerbräu, Thurn & Taxis, Hopf, Fürstenberg, Riegeler, Bären-Pils, Hoepfner, Schmucker, Kulmbacher, Mönchshof, EKU, Kapuziner, Scheidmantel, Sternquell, Keiler, Scherdel, Braustolz, Würzburger Hofbräu, Julius Echter, Chiemseer |
| Oettinger | 4 | Oettinger; 5,0 (Dosenbier); Tuborg, Finkbräu, Thüringer, St. Gothardus, Waidbauer, Adelskronen, Karlskrone, Hannen, Landfürst, Neptun |
| Bitburger | 5 | Bitburger, König, Licher, Wernesgrüner, Köstritzer, Königsbacher, Nette, Zischke |
| AB InBev | 2 | Beck's, Franziskaner, Spaten, Löwenbräu |
| Cramer | 5 | Warsteiner, Paderborner, König Ludwig, Herforder, Frankenheim, Isenbeck, Weissenburg, Postbräu, Holzkirchner |
| Krombacher | 3 | Krombacher, Eichener, Rolinck, Rhenania Alt, Salitos |
| TCB | 3 | Frankfurter, Pilsator, Feldschlößchen (Dresden), Karlsquell, Grafenwalder, Reichelt, Klosterhof, Perlenbacher, Dresdner Felsenkeller, Schwarzer Steiger, Feldi, Coschützer, Gilde, Lindener Spezial |
Nach Biermenge liegt Radeberger ebenfalls auf Platz 1 (ca. 11,5 Mio. hl), vor InBev (7,5 Mio), Bitburger (7 Mio), Oettinger (6,5 Mio), Krombacher (5,5), BHI (4,5 Mio), Warstein (4 Mio) und TCB (>3 Mio). Alle Zahlen ohne Export
Karte der Brauereigruppen und Großbrauereien in Deutschland
Pils
| Hummel | 100 |
| Huppendorfer | 99 |
| Krug-Bräu | 98 |
| Waldhaus | 96 |
| Moritz Fiege | 95 |
| Augustiner | 95 |
| Keesmann | 94 |
| Tannenzäpfle | 94 |
| Klosterbräu Gold | 93 |
| Specht | 92 |
Stand August 2014 Details
Helles
| Witzgall Vollbier | 100 |
| Tilman Das Helle | 85 |
|
Mönchsambacher Export |
83 |
| Schlenkerla Helles Lagerbier | 77 |
|
Münster Hell |
73 |
| Augustiner Lager hell | 72 |
| Altstadthof Helles | 70 |
| Hohenthanner Tannen Gold | 68 |
| Andechser Spezial | 67 |
| Lindner Kaitersberg Export | 67 |
Stand Januar 2021 Details
Dunkles
|
Leupser Dunkel |
100 |
|
Augustiner Dunkel |
91 |
|
Reutberger Export Dunkel |
85 |
| Kloster Kreuzberg Dunkel | 84 |
| Debringer Dunkel | 83 |
| Ammerndorfer Landbier | 78 |
| Waldhaus Jubiläums-Dunkel | 77 |
|
Schönramer Altbayrisch |
77 |
| Ammerndorfer Spezial | 77 |
| Winkler Kupfer | 76 |
Stand Januar 2021 Details
India Pale Ale
| Backbone Splitter | 100 |
| Amarsi | 99 |
| Camba Ei Pi Äi | 93 |
| Laguna | 92 |
| Kehrwieder Hüll Melon | 90 |
| Drunken Sailor | 90 |
|
Schoppe XPA |
89 |
|
Hopfenstopfer Comet |
88 |
| Progusta | 88 |
| Doldensud | 86 |
Stand Januar 2015 Details
Hefeweißbier
| Weihenstephan | 100 |
| Ayinger | 93 |
| Maisel Original | 92 |
| Paulaner | 92 |
| Schneider Original | 90 |
| Mahr's | 90 |
| Rothaus | 89 |
| Simon (Lauf) | 88 |
| Riedenburger | 88 |
| Andechser | 86 |
Stand November 2013 Details
Kellerbier
|
Witzgall Landbier |
100 |
| Lieberth Kellerbier | 92 |
| Mönchsambacher Lagerbier | 90 |
| Roppelts Kellerbier (Stiebarlimbach) | 87 |
|
Wagner (Kemmern) ungespundetes Lagerbier |
87 |
| Bayer Landbier (Theinheim) | 85 |
| Weiherer Kellerbier | 85 |
| Griess Kellerbier (Geisfeld) | 82 |
| Veldensteiner Landbier | 82 |
| Eichhorn Kellerbier (Dörfleins) | 80 |
Stand Dezember 2016 Details
Altbier
| Schumacher 1938 | 100 |
| Uerige Doppel Sticke | 84 |
| Jrön | 80 |
| Schlüssel Alt | 79 |
| Füchschen Alt | 78 |
| Schumacher Alt | 76 |
| Uerige Sticke | 74 |
| Uerige Alt | 54 |
| Bolten Ur-Alt | 53 |
| Kürzer Alt | 52 |
Stand Februar 2021
Rauchbier
| Spezial Märzen | 100 |
| Gänstaller F. X. | 98 |
| Knoblach Rauch Südla | 97 |
| Schederndorfer | 93 |
| Göller | 88 |
| Spezial Lager | 82 |
| Hummel Räucherla | 81 |
| Friedel Schlotfegerla | 80 |
| Schlenkerla Märzen | 80 |
| Hallerndorfer | 80 |
Stand Mai 2020
Kölsch
| Päffgen | 100 |
| Pfaffen-Bier | 99 |
| Sonnenhopfen | 93 |
| Helios | 91 |
| Bischoff | 90 |
| Colonia | 88 |
| Mühlen | 85 |
| Schreckenskammer | 81 |
| Reissdorf | 74 |
| Sünner | 73 |
Stand Februar 2018 Details
Export
| Mönchsambacher Export | 100 |
| Reutberger Export Dunkel | 93 |
| Winkler Kupfer | 87 |
| Bräu im Moos Export Dunkel | 84 |
| Kneitinger Dunkel Export | 83 |
| Ammerndorfer Spzial | 82 |
| Tannen Gold | 81 |
| Augustiner Edelstoff | 81 |
| Ayinger Jahrhunderbier | 81 |
| Andechser Export Dunkel | 78 |
Stand Februar 2021
Bockbier
| Gutmann Weizenbock | 100 |
| Ayinger Celebrator | 93 |
| Adlersberg Palmator | 93 |
| Weihenstephan Korbinian | 90 |
| Weihenstephan Vitus | 87 |
| Ayinger Weizenbock | 86 |
| Schneider Hopfenweiße | 86 |
| Schneider Aventinus | 85 |
| Weltenburger Asam Bock | 79 |
| Tegernsee Quirinus | 77 |
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